食品の水分を保つ方法は次のとおりです。
湿気や湿気により食品が急速に劣化する可能性があるため、モンスーンは食品の保管にとって困難な時期となる可能性があります。 あなたの食べ物は、保管上の小さな間違いによって簡単に台無しになる可能性があります。 したがって、この時期には食べ物を乾燥した状態に保つことが重要です。 梅雨の季節でも食べ物を安全で美味しく保つための効果的なヒントをいくつかご紹介します。
密閉容器は湿気や湿気を防ぐことができるため、食品を保管するのに最適な選択肢です。 湿気による品質や味の低下を防ぐため、穀物、シリアル、ドライフルーツ、スナックなどの乾物をこれらの容器に保管してください。 気密容器に正しく保管すると、食品は長期間新鮮に保たれます。
砂糖、塩、スパイスはすべてすぐに水分を吸収する傾向があり、スプーンが原因となる場合もあります。 スパイスをすくうのに湿ったスプーンを使用すると、問題が発生する可能性があります。 雨による湿気は、既存のキッチンスパイスの乾燥にすでに影響を与えている可能性があります。 事態の悪化を防ぐために、小麦粉、塩、マサラなどの粉末材料を使用する場合は、清潔で乾燥したスプーンを選択してください。
食品に湿気が蓄積するのを防ぐために、適切な換気を行うことが重要です。 扇風機やエアコンを利用して家の空気を冷やすだけでなく、窓やドアを開けてキッチンに新鮮な空気を入れましょう。 食品は、窓、ドア、シンクの近くなど、湿気の多い場所から遠ざけて保管してください。 高さのある棚やキャビネットが理想的な選択肢です。
果物や野菜を保管する前に、それらを徹底的に洗い、完全に乾燥していることを確認してください。 常にいくつかのコンパートメントまたはコンテナに分けて保管してください。 空気の流れを促進するために、穴の開いた容器または透過性の容器を使用してください。 保管品にカビや腐敗の症状がないか定期的に確認し、発見した場合は腐敗の拡大を防ぐためにすぐに捨ててください。
ペーパータオルやナプキンなどの吸収性のある素材を野菜室の底や容器の中に置き、余分な水分を吸収します。 砂糖などを加える前に、瓶の底に吸い取り紙を敷くのも良いでしょう。 あぶらとり紙が湿気を吸収し、砂糖の品質を保ちます。